ボイスキュー2015年8月

ボイスキュー

JRの「青春18きっぷ」をご存じでしょうか。18歳ではなくても使えるそうですが、一日中鈍行列車に乗り放題という、贅沢に時間を使える方のための切符だと考えると、やはりどこか青春の香りを感じます。

「青春18きっぷ」のポスターを25年間分紹介しながら、鉄道が走る景色の奥深さや、日本の鉄道の素晴らしさを、製作者サイドの解説を交えて伝える写真集です。

暑さ対策の中でも、紫外線はもっとも避けるべきものですが、紫外線を浴びることは体に悪いだけなのでしょうか。紫外線とはどのようなもので、どのように、いつ防御したらよいかなどを簡単に解説してあります。

国立環境研究所地球環境研究センターのサイトで公開された報告書を書籍化した、きちんとした資料でありながら、とてもわかりやすい一冊です。

当たり前の話ですが、高齢者でも美味しいものは食べたいものです。

家庭のいつもの献立に工夫をこらしながら編み出したレシピを、介護食の極意とともに紹介します。レシピ以外のこれらの言葉の数々が、高齢者が家族とともに暮らすときの大切な道標となることでしょう。

介護食作りのヒントに、また認知症を発症しないための予防の一助となる一冊です。